Harjoitteluni on aika hieno. Se on täsmälleen sellaista journalismityötä, jota olen aina halunnut, se on palkattua, vähän, mikä journalismissa sanoo paljon, ja kaikki toimistossa olleet ovat olleet vieraanvaraisia ja ystävällisiä uudelle harjoittelijalle. Yksi työtoveri ja minä jopa sitoutuimme rakkauteen pähkinävoita ainakin viiden minuutin ajan ensimmäisenä päivänä. Työskentely ei kuitenkaan salli minulle paljon vapaa-aikaa. Minulle on mysteeri, kuinka säännöllisesti työskentelevien ihmisten joukot hoitavat päivittäin klo 9–17 työpaikkoja.
Aiemmat kesät ovat leimanneet runsaalla määrällä vapaata aikaa, jota olen käyttänyt eduksi ... enimmäkseen kokata huvin vuoksi. On selvää, että tänä kesänä vaadittiin uudelleentarkastelua terveellisen ruoan sovittamiseksi kiireiseen aikatauluun.
Ratkaisu nopeaan, maukkaaseen ja terveelliseen aamiaiseen tuli minulle muodossavanha suosikki: yön yli kaurapuuro. Tällä hetkellä olen luomassa erilaisia muunnelmia kaurapuuroa pitämään sen mielenkiintoisena.
Tässä on opas täydelliseen aamiaiseen tien päällä olevalle harjoittelijalle, joka vaatii vain vähän suunnittelua edellisenä iltana.
Kuva: Gabby Phi
Perusteet:
Tee kaurapuuro yönä ennen työtä. Se voidaan tehdä juuri haluamallasi tavalla - mikroaaltouuni (vanha asuntolan suosikki) tai Liesi , ja nesteen ja kauran suhteet vaihtelevat sen mukaan, mihin sakeuteen aiot. Tässä on oma henkilökohtainen reseptini, jotta pääsen alkuun:
Sinä tulet tarvitsemaan:
1/3 kuppi kauraa (käytän vanhanaikaista Quakerista)
1 kuppi mantelimaitoa (voit käyttää myös vettä, soijamaitoa, tavallista maitoa - valitse valinta)
Pieni potti
Edulliset makeutusaineet ja / tai aromit
Muurari purkki
Kuinka tehdä se:
1. Sekoita kaura mantelimaitoon ja lämmitä kattilassa matalalla tai keskilämmöllä.
2. Sekoita usein ja lisää vapaasti nestettä, kunnes kaura näyttää syötäväksi.
3. Lisää kauraan haluamasi makeutusaineet ja / tai maut, kun ne ovat täysin valmiita.
4. Koska nämä kaurat ovat seuraavalle päivälle, hanki Mason-purkki (tai Tupperware, jos olet todella tyylikäs kuten minä) ja säilytä niitä jääkaapissa yön yli syömään kylmänä aamulla.
Riippumatta siitä, kuinka paljon haluat säästää aikaa, kukaan ei pidä tavallisesta kaurasta. Tässä on hauskaa - yön yli kaurassa on loputtomia muunnelmia, ja kokeileminen ei koskaan vanhene. Tutustu näihin hauskoihin makuyhdistelmiin päästäksesi alkuun.
Vaihtoehdot:
1. Kreikkalainen jogurtti ja hedelmät:
Kerros kaurasi Mason-purkkiin sekoituksella kreikkalaista jogurttia ja hedelmiä. Oma suosikkini on vaniljajogurtti ja mustikat sekoitettuna. Kaura imee osan jogurtista yön yli, jättäen ainutlaatuisen sakeuden ja maun aamulla. Vaniljauutteen lisääminen kauraan kypsentämisen aikana tekee tästä makuyhdistelmästä vielä vahvemman.
mistä tiedän, milloin mango on kypsä
2. PB&J:
Joo, kuulit minut, ja se on paljon parempi kuin keskimääräinen voileipäsi. Vaihtoehtoiset kerrokset kermaista maapähkinävoita, kauraa ja hyytelöä lisäävät suolaisemman maun tyypilliseen kaurapuuroon.
3. Rasva proteiinille:
Oletko aamuharjoitustyyppi vai pidätkö vain miellyttävämmästä aamiaisesta? Sekoita ¼ kuppi nestemäisiä munanvalkuaisia kaurasi kypsennessä. Tämä tekee kaurapuurosta fluffier (ja täynnä proteiinia) muuttamatta makua. Jos haluat todella proteiinipakatun aamiaisen, lisää kauha maustettua heraproteiinijauhetta (suosikkini on kaneli pyörre heraa ) ennen kuin kauraa säilytetään Mason-purkissa.
4. terveyspähkinä:
Kaurapuuro on itsessään melko terveellistä, mutta tämä muunnelma tarjoaa ylimääräistä proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Lisää kaurapuuroon pyörre pähkinävoita (manteli, cashew, maapähkinä - valitsemasi!), Kun olet poistanut sen lämmöltä. Pähkinävoi sulaa kaurapuuroon ja antaa sille erinomaisen maun. Kun asetat kauran Mason-purkkiin, lisää päälle murskattuja pähkinöitä ylimääräisen murskaamisen vuoksi.
5. Suklaan rakastajat:
Henkilökohtainen suosikki, tämä sopii makealle, lisäämättä liikaa sokeria tai rasvaa. Lisää 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta kaurallesi, kun ne jäähtyvät, varmista, että sekoitat hyvin, ja kerros kaurapurkkisi ripotelle suklaalastuja.
Ja sinulla on se: yön yli kaurapuuro syödä seuraavana päivänä työpöydälläsi, autossa, metrolla ... tai vain keittiössäsi.
