Et ehkä tiedä tätä, mutta täti Jemiman alkuperäinen pannukakkuyhdistelmä on vegaani. Se on pohjimmiltaan rikastettua jauhoa, sokeria, hapatusseosta ja suolaa.
Vaikka pakkauksessa oleva resepti vaatii maitoa ja munia, nämä kaksi ainesosaa voidaan helposti korvata makua uhraamatta. Munien osalta valitse vain banaani tai omenakastiketta. Vaihda maito mihin tahansa kasviperäinen maito ja sinulla on täti Jemima-pannukakkuja - vegaaninen tyyli.
Vegan-täti Jemima-pannukakkuja
- Valmistusaika:7 minuuttia
- Kokkaus aika:10 minuuttia
- Kokonaisaika:17 minuuttia
- Annokset:1
- Helppo
- 1 kuppi Jemima-tädin alkuperäinen pannukakkuyhdistelmä
- 1/2 cup kasvipohjaista maitoa
- 1/3 kuppi omenakastiketta tai banaanimuusia
Ainekset
Allie Fenwick
-
Vaihe 1
Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon ja vatkaa, kunnes se on sekoitettu perusteellisesti. Lisää tarvittaessa maitoa. Anna istua vähintään viisi minuuttia maksimaalisen pehmeyden saavuttamiseksi.
Allie Fenwick
-
Vaihe 2
Laita pannukakut keskipitkällä lämmöllä, kun pannukakkasi kohoavat. Aseta tasaisesti annosteltu taikina kuumalle pannulle ja käännä kullanruskeaksi.
Allie Fenwick
-
Vaihe 3
Lisää valitsemasi siirappi ja nauti!
Allie Fenwick
Kun kotikauppias kokeili näitä pannukakkuja, hän sanoi: 'Ne maistuvat tavallisilta pannukakkuilta!' Halusitpa tutkia joitain vegaanivaihtoehtoja tai maito ja munat loppuivat, kokeile näitä pentuja. He eivät petä edes vähiten vegaanisia makupaloja.
