Uskotko ketään, joka kertoi sinulle, että yksi asia, joka voisi säästää aikaa, rahaa ja kaloreita, oli hampurilainen?
Luultavasti ei - varsinkin jos kyseinen hampurilainen ei myöskään sisältänyt lihaa. Mutta kun huoneistosi täyttyy näiden rikkaiden, terveellisten, maustavien hampurilaisten aromilla, totuutta ei voida kieltää. Voit todella pudottaa kolme uudenvuoden lupausta kerralla, kiitos pienen quinoan ja mustien papujen.
Kuva Sally Zhang
Kuva Sally Zhang
Tähän mennessä olemme kaikki todennäköisesti kyllästyneitä kuulemaan hämmästyttävästä quinoasta, mutta sen hyveet on syytä kokeilla uudelleen: on helppo valmistaa suuria määriä ja tallentaa myöhempää käyttöä varten, se voidaan sisällyttää loputtomiin resepteihin, ja puhumattakaan, se on uskomattoman terveellinen (ja gluteeniton!) Tapa päästä jyviin, kuiduihin, mineraaleihin ja proteiineihin. Se sopii myös kasvissyöjille tai niille, jotka yrittävät vähentää lihaa. Yhdessä mustien papujen ja hienonnettujen vihannesten kanssa jokainen pihvi saa tyydyttävän rapean tekstuurin, joka on tervetullut tauko tyypillisistä quinoa-salaattikokeista ja saattaa jopa sulkea sinut hampurilaisista lopullisesti.
miten käsitellä kemiallista palovammaa nairista
Tämä resepti tekee noin 5 annosta, jotka voit pakastaa ja lämmittää myöhemmin nopeasti terveellistä illallista varten. Tai sekoita jäljelle jäänyt seos ja käytä lihan korvikkeena missä tahansa määrässä reseptejä.
Jatkokurssi Valmistusaika: 20 minuuttia
Kokkaus aika: 25 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: Noin 5 hampurilaista
Ainekset:
1 kuppi quinoa, kypsentämätön
2 kupillista vettä
1 15 oz. voi mustapapuja, valutettu
2 rkl hienonnettua punasipulia
2 rkl viipaloitua punasipulia
¼ kuppi hienonnettua porkkanaa
1 valkosipulinkynsi, jauhettu
½ kuppi täysjyväleipää
½ rkl paprikaa
½ tl suolaa
1 muna
3 rkl oliiviöljyä
2 viipaletta leipää
2 rkl hummusta tai muita mausteita
Salaattia, tomaattia jne
kuinka monta mantelia syödä päivässä laihtuminen
Ohjeet:
1. Huuhtele quinoa käyttämällä siivilää, jossa on hienoimmat reiät.
2. Kiehauta quinoa ja vesi kiehuvaksi suurella lämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 15 minuuttia, kunnes vesi on enimmäkseen imeytynyt ja quinoa on kypsynyt. Fluff quinoa haarukalla.
3. Kun quinoa kokkaa, pilko sipulia ja porkkanaa sekä jauhaa valkosipulia.
Kuva Sally Zhang
Kuva Sally Zhang
viileitä ruokapaikkoja ft arvoisena
4. Kuumenna viipaloitu punasipuli pienessä pannussa keskilämmöllä. Valuta oliiviöljyllä, ripottele suolalla ja keitä kunnes karamellisoituu tai noin 15 minuuttia, heittäen toisinaan.
Kuva Sally Zhang
5. Sekoita mustia papuja haarukalla, kunnes muodostuu hieman paksu tahna.
Kuva Sally Zhang
6. Sekoita keitetyt quinoat, soseutetut pavut, hienonnettu raaka sipuli, porkkanat, valkosipuli, korppujauhot ja mausteet suuressa kulhossa. Sekoita muna.
Kuva Sally Zhang
7. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa ja muodosta seos pihveiksi. Kun öljy on kuumaa, laita patties pannulle ja keitä rapeaksi tai noin 5 minuuttia kummallakin puolella.
Kuva Sally Zhang
8. Levitä hummusta tai muita mausteita paahdetulle leivälle. Yläosassa hampurilaiset ja karamellisoidut sipulit sekä tuoreet vihreät ja muut täytteet. Nauttia!
Kuva Sally Zhang
aikuisten ruokahalut tonsillektomian jälkeen
