7 käyttötarkoitusta vanhentuneelle leivälle, joka muuttaa tapaa, jolla katsot jäännöksiä

Teit sadonkorjuusi leipä leipä saada hieman liian rapea? Vai löysitkö viime yönä nauttimasi valkosipulileivän, josta tuli kovaa ja kuivaa aamuun mennessä? Onneksi, vanhentunut leipä voidaan muuttaa jotain erityistä!



Yliopisto-opiskelijoina ensisijainen tavoitteemme elämässä on saada halpaa ja tyydyttävää ruokaa. Siksi yritämme parhaamme käytä jääkaapin jäännöksiä jätteiden minimoimiseksi JA valitettavuus, joka tulvaa meitä, kun ymmärrämme, että olemme käyttäneet vain neljänneksen hienosta, taskussa polttavasta, täysjyvä-valkosipulileivästä, ennen kuin se on kovaa ja murenevaa.



Katso, olemme täällä tarjoamassa ratkaisua. Tämän artikkelin jälkeen ei ole paluuta taaksepäin, koska lupaan teille, että nämä seitsemän vanhentuneen leivän käyttötarkoitusta muuttavat käsitystänne vanhasta leivästä.



1. Tee itse leivänmuruja

makea, maissi, puuro, vehnä, vilja

Kartik Sharma

Nämä erittäin yksinkertaiset, erittäin hilseilevät leivänmuruja voidaan käyttää minkä tahansa valitsemiesi vihannesten, lihan, juuston kuorimiseen pikanäyttävän herkullisen illallisen luomiseksi.



mihin voin sekoittaa jack daniels

Ota vain jäljelle jäänyt leipä, repäise paloiksi ja vihistä tehosekoittimessa haluamaasi tekstuuriin. Murskaustarkoituksiin keskikokoiset leivänmurut toimivat parhaiten, mutta jos haluat peittää jääneet pastat tällä rapean hyvyyden häikäisyllä ja istuttaa rakkulaan uuniin parhaan tuloksen saavuttamiseksi, ehdotan erittäin hienoa murusia. Jännitystä ja makua rakastavampaa sielua varten istu jauhettua valkosipulia, suolaa, chilijauhetta ja hienonnettua korianteria tai paketti Dominos-pizzaa, joka maustetaan sekoittimeen repeytyneiden leipäpalojen kanssa.

Käytä näitä maustettuja leivänmuruja Mozzarella / Paneer -palojen (sinun täytyy kokeilla sitä uskoa) tai kananrintojen päällystämiseksi luoda herkullisen rapea välipala, joka sopii loistavasti yhteen oluen kanssa, jonka aiot nauttia lauantai-iltana Netflixin kanssa. Nämä leivänmurut voidaan säilyttää pakastimessa, ja lupaan, että ne ovat äärettömän parempia kuin myymälässä ostetut lajikkeet.

2. Tee tappaja Panzanella

Oletko koskaan halunnut lisätä kulinaariseen ohjelmistoosi kuluttamatta aikaa tai rahaa, niin tässä on vastauksesi. Tämä italialainen leipä salaatti on suosittu juuri tästä syystä: tomaattimehu imeytyy vanhentuneeseen, paahdettuun leipään, jolle on annettu vakavaa makua.



3. Tee krutonkeja

Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että paras osa keiton syömistä on herkullista pienet, rapeat leipäkuutiot, jotka räjähtävät suussa. Temppu upeiden krutonkien valmistamiseen on kahden päivän vanhan, vanhentuneen leivän käyttö.

Ota viipaleita kovaa leipää, leikkaa kuori, leikkaa kuutioiksi ja tippu öljyllä, suolalla ja oreganolla. Paista näitä kuumassa uunissa 15 minuuttia 175 ºC: n lämpötilassa, kunnes ne ovat paahteisia ja kullanruskeita. Käytä näitä salaateissa, keittoissa tai säilytä vain pussissa pakastimessa, kunnes seuraavan kerran tartut flunssaan ja joku lähettää kulhoon Hot & Sour Noodle Soupia.

Voit myös tehdä tämän ei-hämmentävällä tavalla ja heittää vanhentuneet leivän kuutiot kuumaan pannuun, jossa on paljon voita ja suolaa. Paista nämä ruskeaksi ja voilaksi, krutonit ovat salaattivalmiita!

4. Leipä Poha tai ei mitään

Kaikkien äitien keksintö ennen kuin Maggi ja pikanuudelit tulivat ruokamarkkinoille, tämä khatta-meetha-aamiaisruoka on jokaisen opiskelijan kulinaarinen ase.

Kuumenna 2 rkl öljyä kuumana, lisää 1 tl sinapinsiemeniä ja kadi patta. Kun nämä alkavat roiskua, lisää 1 viipaloitu sipuli, 1 keitetty peruna / nyt on hyvä aika heittää jäljellä olevat pian pilaantuneet vihannekset ja vanhentunut leipä, paloiteltu. Lisää tähän kurkuma, suola, pippuri ja 1-2 hienonnettua vihreää chiliä. Kun leipä on muuttunut paistetuiksi kullanpunaisiksi, päätä korianterilla, ripaus chaat masalalla ja puristuksella kalkkia.

Vaikka nautin tästä makea-suolainen-hapan keittämisestä, voit kuolailla yllä olevaa kuvaa.

#SpoonTip: Kourallisen paahdettujen, suolaisten maapähkinöiden lisääminen vie leipää pohan aivan uudelle tasolle!

5. Helppo silti fancy Stratas

Nämä ovat pohjimmiltaan tekosyy kutsua ystäviä, kaataa mojitoja ja syödä brunssia. Tämä vaniljakastike, paistettua, juustoa sisältävää aamiaiskerroksia voidaan koota ennen ja pudottaa kuumaan uuniin tarpeen mukaan.

Parasta näistä on, että ne voidaan valmistaa käyttämällä niittejä ja kaikkea muuta, mitä sinulla on jääkaapissa, käyttämällä tätä perussuhdetta: 1 osa maitoa + 1 osa munia + 1 osa juustoa + 1 osa lisäosia (valinnainen) + 2 osaa leipää .

Ihanteellinen kerrokseni alkaa voideltuun leivinastiaan, johon lisätään 4 kuppia kuutioitua vanhentunutta leipää. Vatkaa kulhossa 2 kuppia maitoa, 2 munaa, raastettua juustoa, suolaa, pippuria, korianteria ja raastettua valkosipulia.

Paista pannulla kaikki vihannekset (punasipulit ovat välttämättömiä), valitsemasi liha. Kaada maitoseos leivän päälle, anna sen imeytyä 10 minuuttia ja lisää sitten vihannekset yhtenä kerroksena päälle. Paista 170 ° C: ssa 25 minuuttia ja tarjoile putkia kuumana. Tämä brunssi on tyydyttävä, taloudellinen ja käyttää vanhentunutta leipää selkärangakseen!

6. Tee leivän vanukas

maitotuote, maito, jauhot, voi, vehnä, leipä, paahtoleipä

Anirudh Krishnan

Vaihda vihannekset maitoon ja sokeriin ja olet saanut kulhoon jälkiruokaa. Nigellan suklaalastut leivän vanukas on vastaus kaikkiin ongelmiin - riippumatta siitä, ovatko sneaky jaksokrampit, jotka osuvat sinuun kello 3 aamulla, tai nosta me-up-ruokaa, jota tarvitset usein keskellä viikkoa. Hullusti helppo valmistaa ja yhtä herkullinen, tämä resepti on yhden kulhon, yhden leivän astian asia.

Voi leivinpelti ja heitä repeytyneitä palasia (noin 5-6 viipaletta) ja ripottele murtuneita suklaapaloja sen päälle (suosittelen, että käytät Cadburyn karpaloa Bournvillea mietoista ja hapan suklaakokemuksesta). Jäljelle jäänyt leipä sopii täydellisesti kaiken vaniljakastikkeen moppaamiseen ja on ihanteellinen tukikohta täällä.

Vatkaa kulhossa 2 munaa, 3-4 kuppia maitoa ja 6 rkl sokeria. Kaada tämä vaniljakastike seos leivän päälle, paina alas nopeuttaaksesi imeytymistä ja ripottele viimeinen sokerikerros päälle rapeaa, karamellista hyvää. Paista 170 ° C: ssa 20-30 minuuttia, kunnes kuori on kullanruskea. Tartu lusikkaan ja kaivaa sisään!

kuinka monta tic tac -makua on olemassa

7. Tee välipaloja eläinparillesi

Vanhentunut leipä on niin monipuolinen, että voit tehdä fido-välipaloja 1/2 kupin vanhentuneella leivällä murusia 2 kupillisella vehnäjauhoa, 2/3 kupillista vettä ja 6 rkl öljyä. Rullaa taikinaksi, leikkaa pyöreiksi ja paista 175 ° C: ssa 30-40 minuuttia.

Nämä matkat ja temput muuttavat vanhentuneen vanhan leivän hyödylliseksi ja kauniiksi. Toivomme, että kokeilet näitä, sillä lupaan, että näyte näistä ruokista on leivänmuutos kokea.

Suosittu Viestiä