5 viihtyisää koirabaari Jim -juomaa, jotka sopivat täydellisesti syksyyn

On täydellinen aika vuodesta pukea päälle suosikkineulepusero, kävellä rapeiden lehtien läpi ja katsella nostalgisesti ulos ikkunasta lämmin juoma käsissäsi… Ja mikä olisikaan parempi tapa uppoutua täysin New Englandin syksyyn kuin tilata viihtyisä, lohdullinen juoma Dog Bar Jimistä?



Kokeilin 5 erilaista kuumaa juomaa tästä rakastetusta paikallisesta kahvilasta, ja toivottavasti yksi niistä tulee olemaan the syysjuoma sinulle. Ota kirja, työsi, ystäväsi tai kaikki edellä mainitut ja nauti näistä juomakkaista syksyistä Dog Bar Jimissä.



Huomautus: Maitoallergiani vuoksi laitoin mantelimaitoa juomiin, joissa käytettiin maitoa, ellei toisin mainita.

1. Kahvila Nico

Isabelle Lee

Makuparit appelsiinin kanssa tuovat makuprofiiliin salaperäisen, elegantin ja rehevän ulottuvuuden, ja appelsiinin maku tässä Café Nicossa tekee juuri sen. Tässä macchiatossa on unenomainen yhdistelmä kotitekoista vaniljaa ja appelsiinisiirappia, jonka päällä on kerros kanelia. Olin suuri appelsiinin ja espresson maun välisen avioliiton fani; ensin tuli makeus, sitten katkeruus ja lopuksi appelsiini, joka viipyi jonkin aikaa.

Kasvimaito on tyypillisesti mantelimaito, mutta kokkiomistaja Ben Gatchell suositteli, että sen sijaan laittaisin kauramaitoon tämän juoman katkeruuden torjumiseksi. Kauramaidolla on yleensä paksumpaa ja kermaisempaa koostumusta kuin mantelimaidolla, ja nämä ominaisuudet onnistuivat Café Nicossa todella hienosti luomaan ilahduttavan pehmeän ja helposti juotavan kahvin.



Café Nico löytää hyvän tasapainon kodikkaan ja hienostuneen välillä, ja siinä on juuri oikea määrä tunnelmaa.

2. Matcha Latte

Isabelle Lee

Matcha Latte on hieman vähemmän perinteinen ote tyypillisestä viihtyisästä syksyn juomasta. Vaaleanvihreä vaahto ja matcha-maun maanläheisyys tuntuvat erittäin rauhoittavalta ja maadoittavalta. Näen täysin rentouttavan viikonloppuaamun, jonka vietämme läksyjä ja kevyesti kofeiinia Matcha Lattesta.

Jos etsit lohdullista, kuumaa juomaa, joka tuntuu pehmeämmältä ja miedommalta kuin kuppi kahvia, tämä juoma on ihana valinta. Latten vaahto on miellyttävän sumeaa, ja matcha-jauheen lievän rakeisuuden, matcha-maun maanläheisyyden ja puhtaan maun yhdistelmä tuo mieleen suosikkivillapuseroa.



3. Chu’s Choice Cappuccino

Isabelle Lee

Tämä Dog Bar Jimin suosikkijuoma on herkkä käänne rakastetun mukavuuskahvin pariin.

Chu's Choice Cappuccinon päällä on kerros syvän beigenväristä vaahtoa tavallisen valkoisen maitovaahdon sijaan, jota näet tavallisissa cappuccinoissa. Tämän juoman salainen taloresepti antaa sille hieman mysteeriä – en ole varma, mikä se voisi olla, mutta Chu’s Choice Cappuccinon aromissa on jotain niin kevyttä ja kauniin savuista. Se on syvä, mutta se ei ole ylivoimainen tai rikas. Siinä on näkyvä makeus, ja maku muistuttaa minua dalgonasta, karamellista tai ruskeasta sokerista.

Chu’s Choice Cappuccino olisi hieno tapa herätä ja aloittaa syysaamu.

4. Bombon-kahvi

Isabelle Lee
Isabelle Lee

Söpö ja pieni, mutta voimakas. Café Bombon tarjoillaan ihastuttavassa lasissa, jossa näkyy kauniit kerrokset makeutettua kondensoitua kookosmaitoa ja kaksinkertaista espressoa päällä. Perusteellisen sekoituksen jälkeen Café Bombonin kerrokset muodostavat kauniin lämpimän ruskean sävyn.

Café Bombonin rakenne on niin pehmeä ja voinen, kuin mukava kashmirhuivi, ja tuoksu on makea ja voimakas. Ensimaku oli hyvin makea, mutta katkeruus on silti tasaista joka kulauksella. Kookos sekoittuu kauniisti luomaan makeutta ja syvyyttä. Se on runsas, intensiivinen valinta syysjuomaksi – intensiivisyyteen sopivat pimeät aamut, tiheät kirjat ja syksyn lehtien kirkkaat punaisen ja oranssin sävyt.

5. Pumpkin Spice Latte

Isabelle Lee

Ehkä yksi juoma, josta kaikki alkoi. Tämä Dog Bar Jimin syksyn perusjuoma maistuu aivan kuin syksyn jännitys vahvoilla kanelin ja inkiväärin vivahteillaan. Sen makeus on kutsuva, mutta ei koskaan ylivoimainen, ja tässä PSL:ssä on vähän tai ei ollenkaan katkeruutta. Sen sijaan katkeruus vain istuu varovasti aivan lopussa, jolloin kodikas makeus ja mausteiset nuotit voivat todella loistaa. Tämä Pumpkin Spice Latte sopii täydellisesti kädessä, kun haluat kävellä syksyn lehtien läpi kylmänä päivänä tai istua pöydällä ystävien kanssa opiskellaksesi.